부천시, 주방문화개선 ‘우수기관’ 선정

  • 등록 2016.12.23 15:57:32
크게보기


(교통문화신문) 부천시가 2016년도 주방문화개선 우수기관으로 선정됐다고 밝혔다.

경기도에서는 부천이 유일하게 선정됐고, 시가 식품의약품안전처장 기관표창을 받은 것은 이번이 처음이다.

부천시는 올해 경기도 ‘전통시장 깔끔 음식업소 만들기’ 공모사업에 선정돼 부천제일시장 내 31개 음식점의 위생 환경을 개선했다.

이들 음식점은 업소당 200만 원씩 총 6천2백만 원의 시설개선비를 전액 도비로 지원받아 도색, 바닥·천정 개·보수 등 시설 개선과 진열장, 작업대 등 설치했다.

식약처 시범사업인 개방형 청결주방사업을 추진해 주방문화개선의 성공적인 ‘롤모델’을 제시했다는 평가를 받았다.

정찬식 시 식품안전과장은 “주방문화개선 우수기관으로 선정돼 기쁘다. 앞으로도 주방문화개선 분야에 초점을 두고 사업을 펼쳐 전국 제일의 식품안전도시를 만들겠다”고 밝혔다.
홍두표 기자 1190hong@daum.net
Copyright @2015 교통문화신문 Corp. All rights reserved.

서울시 강동구 천호동 49-22(양재대로 121길 38)201호 전화 : 02-420-0206 팩스 : 02-487-9193 6455-1196 등록번호 서울 아 02158 I 등록일자 2012.6. 28 I 제호 주) 교통문화신문 I 발행인 홍기표 I 편집인 홍두표 I 발행소 서울 강동구 양재대로 121길 38(201) I 주사무소 (발행소).서울 강동구 양재대로 121길38(201) I 발행일자 2012.6. 28 Copyright ©2015 교통문화신문. All rights reserved.